Gastronomia

Todos os posts da categoria Gastronomia

12 de novembro de 2020

SubAstor Bar do Cofre reabre no Farol Santander

No subsolo do Farol Santander, que acaba de retomar suas atividades, o SubAstor Bar do Cofre volta a funcionar após uma chuva de pedidos de clientes desde que a cidade entrou na fase verde de reabertura. A partir de 5 de novembro –de quinta a domingo, das 17h às 22h, com ocupação máxima de 60% da capacidade total – […]

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4 de novembro de 2020

Festival de Torresmo chega a 2ª edição em SP

Nos dias 6, 7 e 8 de novembro de 2020, o bairro do Jabaquara recebe simultaneamente pela segunda vez na região o “Festival de Torresmo” e  o “Festival do Chopp” e o “Festival do Churros”, com os melhores produtos de porco, como joelho, costelinha, “pururuca” e as mais diferentes opções de bacon. O evento acontece […]

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29 de setembro de 2020

Festival “Sabores de Socorro” agita a cidade, em outubro

Começa dia 1 e se estende até 31 de outubro, na Estância Hidromineral de Socorro – cidade turística localizada no Circuito das Águas Paulista e referência em aventura e ecoturismo – a segunda edição do festival gastronômico “Sabores de Socorro”, organizada pela Associação de Turismo da Estância de Socorro (ASTUR). O intuito é promover uma experiência gastronômica […]

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25 de setembro de 2020

Restaurante Cabana (SP) apresenta Chef Juliana Pedrosa

A chef Juliana Pedrosa é nova responsável pela cozinha do Restaurante Cabana. O anuncio foi feito pelo hotel TW Guaimbê, localizado em Ilhabela, litoral norte de São Paulo. Com extenso currículo profissional e com passagens por restaurantes como Manioca, na capital paulista, Piatti, no Rio de Janeiro, além do Poisson e Bei Mir, na cidade […]

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17 de setembro de 2020

Vinícola Julia Kemper Wines com novidades no Brasil

Quando foi chamada para uma conversa com o pai no ano 2000, a bem-sucedida advogada lisboeta Julia de Melo Kemper, não tinha ideia da reviravolta que daria a vida dela. António Melo queria passar à filha uma missão: a continuação do legado de mais de 400 anos da família, de tradicional história na agricultura do […]

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14 de abril de 2020

Festival Sabores movimenta a economia de Guarulhos

Um dos setores mais prejudicados com a pandemia do COVID-19 (novo coronavírus) foi o segmento de alimentação fora do lar. Sem possibilidades de abrir suas casas e contar com o movimento dos clientes habitués, a única sobrevivência para restaurantes, bares, hamburguerias, pizzarias e cafés no período são os serviços de delivery e take out (retirada) […]

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3 de fevereiro de 2020

Grand Mercure Copacabana apresenta novo Vizu

O restaurante Vizu, localizado no rooftop do hotel Grand Mercure Rio de Janeiro Copacabana, e o café JáÉ, instalado na recepção, foram apresentados após um período de reformulação. Os dois espaços renascem com nova decoração, ambientação e novos menus que realçam a Brasilidade e o DNA ainda mais carioca. O responsável por essa repaginação foi […]

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11 de dezembro de 2019

MasterChefs assinam menu do Cana Brava

A partir de dezembro os hóspedes do Cana Brava Resort, podem se deliciar com pratos pensados e idealizados pelas ex-participantes do MasterChef Brasil, Juliana Nicoli e Haila Santuá. Incrementando o menu do jantar, a receita idealizada pela MasterChef Juliana Nicoli leva salmão, molho curry, arroz branco, farofa cítrica e também um delicioso tartar de banana. […]

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3 de dezembro de 2019

Infinity Blue (SC) promove Decanter Wine Day

Dedicado à apreciação de vinhos, o Decanter Wine Day será realizado dia 7 de dezembro, das 17h às 21h, no Infinity Blue Resort & Spa, em Balneário Camboriú (SC), com a participação do sommelier Tiago Locatelli e de alguns produtores internacionais. O evento promete reunir o melhor do portfólio da Decanter, importadora de origem catarinense, […]

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29 de novembro de 2019

Hotel InterContinental (SP) lança sua própria linha artesanal de panetones

Foi aberta a temporada dos panetones e o hotel InterContinental São Paulo, apostou pela primeira vez em um linha própria e artesanal de panetones. Todos têm a assinatura e receita exclusiva do chef Reinaldo Figueredo. A massa é feita artesanalmente, o processo de fermentação é natural e essas delícias não possuem conservantes. Isso quer dizer […]

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