Gastronomia

Todos os posts da categoria Gastronomia

17 de setembro de 2020

Vinícola Julia Kemper Wines com novidades no Brasil

Quando foi chamada para uma conversa com o pai no ano 2000, a bem-sucedida advogada lisboeta Julia de Melo Kemper, não tinha ideia da reviravolta que daria a vida dela. António Melo queria passar à filha uma missão: a continuação do legado de mais de 400 anos da família, de tradicional história na agricultura do […]

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14 de abril de 2020

Festival Sabores movimenta a economia de Guarulhos

Um dos setores mais prejudicados com a pandemia do COVID-19 (novo coronavírus) foi o segmento de alimentação fora do lar. Sem possibilidades de abrir suas casas e contar com o movimento dos clientes habitués, a única sobrevivência para restaurantes, bares, hamburguerias, pizzarias e cafés no período são os serviços de delivery e take out (retirada) […]

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3 de fevereiro de 2020

Grand Mercure Copacabana apresenta novo Vizu

O restaurante Vizu, localizado no rooftop do hotel Grand Mercure Rio de Janeiro Copacabana, e o café JáÉ, instalado na recepção, foram apresentados após um período de reformulação. Os dois espaços renascem com nova decoração, ambientação e novos menus que realçam a Brasilidade e o DNA ainda mais carioca. O responsável por essa repaginação foi […]

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11 de dezembro de 2019

MasterChefs assinam menu do Cana Brava

A partir de dezembro os hóspedes do Cana Brava Resort, podem se deliciar com pratos pensados e idealizados pelas ex-participantes do MasterChef Brasil, Juliana Nicoli e Haila Santuá. Incrementando o menu do jantar, a receita idealizada pela MasterChef Juliana Nicoli leva salmão, molho curry, arroz branco, farofa cítrica e também um delicioso tartar de banana. […]

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3 de dezembro de 2019

Infinity Blue (SC) promove Decanter Wine Day

Dedicado à apreciação de vinhos, o Decanter Wine Day será realizado dia 7 de dezembro, das 17h às 21h, no Infinity Blue Resort & Spa, em Balneário Camboriú (SC), com a participação do sommelier Tiago Locatelli e de alguns produtores internacionais. O evento promete reunir o melhor do portfólio da Decanter, importadora de origem catarinense, […]

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29 de novembro de 2019

Hotel InterContinental (SP) lança sua própria linha artesanal de panetones

Foi aberta a temporada dos panetones e o hotel InterContinental São Paulo, apostou pela primeira vez em um linha própria e artesanal de panetones. Todos têm a assinatura e receita exclusiva do chef Reinaldo Figueredo. A massa é feita artesanalmente, o processo de fermentação é natural e essas delícias não possuem conservantes. Isso quer dizer […]

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4 de novembro de 2019

Holiday Inn (SP) promove feijoada beneficente

A tradicional feijoada do Holiday Inn Parque Anhembi, servida aos sábados no Restaurante Camauê, terá uma edição especial no próximo dia 9 de novembro. Em prol da ONG Victorias Pela Vida, o hotel que é o maior do Brasil em número de apartamentos, promoverá um evento com feijoada beneficente. O grande objetivo da ação é […]

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1 de novembro de 2019

Quinta do Olivardo realiza 1ª Noite do Galeto à Moda Portuguesa

A Quinta do Olivardo, em São Roque, interior do Estado de São Paulo, resgata os tradicionais pratos da cozinha lusitana trazendo um pedacinho de Portugal com a 1ª Noite do Galeto à Moda Portuguesa. O evento, que acontece no dia 2/11 das 20h às 22h30, e trará para o público um rodízio especial acompanhado pela […]

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24 de outubro de 2019

Dani Padalino traz sabores brasileiros para Brunch na Catedral

Assinado pela chef, especialista em banqueteria, Dani Padalino, o menu traz interpretações que mesclam a gastronomia nacional e a molecular na busca do ineditismo, além de oferecer diferentes texturas, lembranças afetivas e de surpreender nos sabores.

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Onde comer hambúrgueres e bowls em SP

O B/SIDE Burgers & Bowls Berrini, restaurante inaugurado em 2018 no Aparthotel Adagio São Paulo Berrini, é um dos pontos da cidade onde encontramos gastronomia casual, focada em bowls e hambúrgueres, em um local pet friendly. O cardápio do B/SIDE agrada tanto quem está com fome de um sanduíche caprichado quanto quem busca uma refeição mais leve. São seis opções de hambúrgueres (a […]

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